宁夏尚鼎杞种植有限公司

  相传南宋年间，金兵南下侵宋，岳飞率部北征，战于牛头山下，军中突然染寒热重症，众将士心急如焚，有一樵夫献红果曰，此物明目养肺，补血驱寒，长嚼百病不侵，岳帅嚼之，顿感神清气爽，惊呼“红果神奇，乃命采红果”。三军嚼后，流感尽除，军威大振，一举攻破金兵大营。收回漠南关隘，此关改为胜金关。岳帅曰：尚鼎杞救大宋，尚品，鼎胜，杞好也。岳帅欣然挥笔写下《尚鼎杞》千古佳词，尚鼎杞距今已有二千多年历史，亦物名扬天下。

 

  宁夏枸杞（尚鼎杞）：由中国西北地区的野生枸杞演化的，现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品，在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初着名医学家孙思邈在《千金翼方》中称：枸杞以"甘州（今甘肃省张掖一带）者为真，叶厚大者是。"北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载："枸杞，陕西极边生者，高丈余，甘美异于他处者。"